Nuestra empresa

Ganado ibérico El Moreno S.C.

El Moreno, Soc. Coop., es una empresa familiar de cuatro generaciones con más de 50 años de experiencia en el sector ganadero, dedicada íntegramente a la producción y comercialización de ovino y caprino de una extraordinaria calidad. Cortes al por mayor de cordero, ovino y caprino español.

Nuestra actividad se centra en la compra y venta a nivel nacional e internacional de ganado vivo y el despiece y venta de canal de corderos, cabritos, cabras y ovejas.

Instalaciones

Nuestras instalaciones se encuentran en continuo desarrollo, situadas en el paraje natural de Barqueros (Murcia), en la ladera del Parque Regional de Sierra Espuña.

Instalaciones

8000 m² en un área de 21 hectáreas de terreno

Capacidad

5000 cabezas de ganado por semana

Vehículos propios

Vehículos adaptados y refrigerados

Proceso productivo

Comprometidos con la calidad de nuestros productos, disponemos de un sistema propio de gestión de calidad, apoyado de los periódicos y rigurosos controles microbiológicos externos.

El despiece, procesado y posterior transporte se realiza a través de mataderos y transportes autorizados y supervisados por la Comunidad Europea, conservando en todo momento la cadena de frío y cumpliendo las más exigentes normas higienico-sanitarias.

De este modo aseguramos a nuestros clientes un producto comercializado con la máxima calidad y máxima seguridad alimenticia.

Alimentación

Alimentación y cría de los animales en cebaderos propios certificados

Matadero certificado

Sacrificio, clasificación y procesado final en matadero autorizado por la Comunidad Europea

Calidad-precio

Trato directo y personalizado, lo que nos da la posibilidad de ofrecer unos precios muy competitivos

Logística

Nuestra localización, cercana a la costa mediterránea, nos proporciona una ágil respuesta de servicio y distribución a nuestros clientes.

Puertos españoles

Nuestra comunicación con los países de las rutas mediterráneas se realiza principalmente a través de los puertos de Valencia, Barcelona y Cartagena, que gozan de una ubicación privilegiada y de una red de comunicación directa con esta zona del mundo.

Contamos con equipos de monitorización para controlar, en tiempo real, la información sobre el estado de nuestra mercancía, independientemente del medio de transporte utilizado, ya sea por camión, tren, barco o avión, para así garantizar la calidad del producto en todo momento.
Mediante el uso de equipos de cadena de frío de última generación, monitorizamos en tiempo real el estado completamente actualizado de nuestra mercancía.